En el marco del tenso debate actual sobre los precios de la yerba mate, se celebró una importante reunión entre productores y autoridades. Nelson Dalcolmo, director por la Producción del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), mencionó que en el encuentro se discutió y se buscó acordar sobre el precio, los mecanismos de fiscalización y controles del producto. Durante la reunión, los funcionarios y los productores analizaron la situación actual de la industria de la yerba mate, donde se ha registrado un aumento en los costos de producción y en los precios de venta al consumidor. Los representantes de los productores plantearon la necesidad de establecer un precio justo que permita cubrir los gastos y mantener la sustentabilidad económica y social de las plantaciones. Además de discutir sobre el precio, también se abordaron los mecanismos de fiscalización y controles del producto. Se destacó la importancia de contar con normativas claras que regulen la calidad de la yerba mate y aseguren su trazabilidad desde el cultivo hasta el consumidor final. Esto busca garantizar que los consumidores estén adquiriendo un producto seguro y de calidad. El INYM, junto con otras autoridades y actores del sector, seguirá trabajando en conjunto para encontrar soluciones que beneficien a toda la cadena de producción de la yerba mate. Se buscará lograr un consenso entre los diferentes actores y promover un equilibrio entre el precio justo para los productores y un precio accesible para los consumidores. En resumen, la reunión entre productores y autoridades fue un paso importante en el camino hacia la búsqueda de acuerdos sobre los precios de la yerba mate. Se discutió sobre el precio, los mecanismos de fiscalización y controles del producto, destacando la importancia de establecer normativas claras que regulen la calidad y aseguren la trazabilidad del mismo. El objetivo es lograr un consenso que beneficie a todos los actores involucrados en la industria de la yerba mate.