En un mundo globalizado, la comida es un lenguaje universal que nos une. A través de sus sabores, aromas y texturas, las comidas de diferentes lugares en el mundo nos transportan a otras culturas, nos conectan con personas de distintos orígenes y nos permiten descubrir nuevos sabores. En este artículo, recorreremos algunos de los platos más representativos de distintas regiones del mundo. Comenzaremos nuestro viaje gastronómico en México, donde la comida mexicana se destaca por su sabor picante y sus ingredientes frescos. El popular guacamole, preparado con aguacate, cebolla, limón y chiles, es el entrante perfecto para compartir. Los tacos, rellenos de carne, pollo, pescado o verduras, son el plato principal más conocido de México. Para finalizar, el tradicional flan de caramelo es un postre que no puedes perderte. Continuaremos hacia Asia, donde la gastronomía tailandesa nos sorprende con sus sabores exóticos. El pad thai, un plato de fideos de arroz salteados con verduras, camarones y especias, es un imperdible. El curry amarillo y el tom yum, una sopa picante y agripicante con mariscos, son también muy populares en este país. Además, no puedes irte de Tailandia sin probar el mango sticky rice, un postre delicioso y refrescante. Si vamos hacia Europa, no podemos dejar de mencionar la cocina italiana. El risotto, un plato de arroz cremoso con diversos ingredientes como champiñones, mariscos o trufas, es una exquisitez. La pizza napolitana, con su masa fina y crujiente, es otro clásico italiano. Para los amantes de los dulces, el tiramisú con su combinación de café, bizcochos, queso mascarpone y cacao en polvo, es el postre ideal. Por otro lado, la comida peruana se ha convertido en una de las más reconocidas a nivel mundial. El ceviche, preparado con pescado fresco marinado en limón y aderezado con especias y ají, es uno de los platos más emblemáticos. El lomo saltado, salteado de carne, cebolla, tomate y papas fritas, es también muy popular. Y para terminar, el suspiro limeño, un postre muy dulce y cremoso, es un verdadero manjar. En definitiva, las comidas de diferentes lugares en el mundo nos permiten viajar a través del paladar y conocer distintas tradiciones culinarias. Ya sea en un restaurante étnico o en la cocina de algún amigo extranjero, no dudes en aventurarte a probar nuevos sabores y expandir tus horizontes culinarios. ¡Buen provecho!