En el marco de la Feria MATEAR, realizada en la ciudad de Posadas, el reconocido experto en agricultura Juan José Szychowski destacó el compromiso de Misiones con la sustentabilidad y la ecología en el sector agrícola. Según Szychowski, es un gran orgullo y satisfacción poder contar con stands que promocionen no solo las producciones tradicionales de la provincia, sino también la yerba mate orgánica. Misiones se ha posicionado como una provincia pionera en la implementación de políticas sustentables en el ámbito agrícola. Desde hace años, se vienen impulsando diferentes iniciativas que promueven la producción agrícola responsable con el medio ambiente. Esto incluye prácticas amigables con la biodiversidad, el uso de métodos de producción orgánicos y la adopción de tecnologías limpias. Uno de los ejemplos más destacados es la producción de yerba mate orgánica. Misiones, principal productora y exportadora de esta infusión en Argentina, ha apostado fuertemente por el cultivo de yerba mate sin el uso de agroquímicos y fertilizantes químicos. Esto asegura un producto de alta calidad, respetando tanto la salud de los consumidores como el equilibrio del ecosistema. Además, Misiones promociona otras producciones locales en la Feria MATEAR, como té, café, miel, frutas y hortalizas orgánicas. Esta diversidad de productos sustentables refleja el compromiso de la provincia con la preservación de la biodiversidad y la promoción de una alimentación saludable. La presencia de stands promocionando yerba mate orgánica y otras producciones sustentables en la Feria MATEAR es un claro indicador del reconocimiento nacional e internacional que ha obtenido Misiones en materia de agricultura sostenible. Estas prácticas ejemplares demuestran que es posible combinar el desarrollo económico con el cuidado del medio ambiente, generando beneficios para todos los actores involucrados. En definitiva, Misiones es un referente en cuanto a políticas sustentables y ecológicas en el trabajo agrícola. La presencia de la yerba mate orgánica en la Feria MATEAR es solo una muestra más del compromiso de la provincia en la protección del medio ambiente y en la promoción de una agricultura consciente y responsable.