Para muchos, la cocina de la abuela es un lugar mágico. El amasado de la pasta, la observación cuidadosa del horno, la mezcla precisa de especias… todo contribuye a crear platillos únicos, cargados de amor y recuerdos. Esta misma magia inspiró a chefs, libros de cocina y, ahora, a la nueva película de Netflix, Nonnas. Protagonizada por Vince Vaughn y Susan Sarandon, esta comedia dramática se basa en la historia real de un restaurante neoyorquino donde las cocineras son abuelas de diversas partes del mundo. Dirigida por Stephen Chbosky (Extraordinario), Nonnas cuenta la historia de Jody ‘Joe’ Scaravella (interpretado por Vince Vaughn). Tras la muerte de su madre, Joe busca un nuevo comienzo y decide honrar su memoria abriendo un restaurante italiano en Nueva York. Su idea: reunir a un grupo de abuelas italianas – las "nonnas" – para que preparen los platos, cada una aportando las recetas y tradiciones de su región de origen. El elenco estelar incluye, además de Vaughn y Sarandon, a Lorraine Bracco, Brenda Vaccaro, Talia Shire, Linda Cardellini, Drea de Matteo, Joe Manganiello, Campbell Scott y Michael Rispoli. La película explora no solo la deliciosa gastronomía, sino también la rivalidad amistosa entre las abuelas, cada una defendiendo con pasión sus recetas tradicionales, creando una dinámica llena de humor y corazón. La inspiración para Nonnas es el restaurante Enoteca Maria, ubicado en Staten Island, Nueva York, y abierto desde 2007. Su dueño, Jody Scaravella (el mismo nombre del personaje de Vaughn), un estadounidense sin experiencia previa en gastronomía, decidió honrar la memoria de su abuela y su madre a través de la cocina. Abrió su restaurante a abuelas de diferentes países, desde Italia hasta Perú, Japón y Argentina, creando un espacio multicultural donde la comida se convierte en un puente entre generaciones y culturas. En una entrevista con LA NACION en 2024, Carmen Bernardo, una abuela argentina que cocina en Enoteca Maria, describió su experiencia. Tras vivir en Venezuela y mudarse a Nueva York, una amiga la convenció de presentarse para trabajar en el restaurante. A pesar de sus dudas iniciales, su habilidad culinaria y la receta de empanadas, pastel de papas y otros platos tradicionales argentinos la llevaron a formar parte de este singular proyecto. Jody Scaravella reveló en una entrevista con el New York Post que Vince Vaughn y Joe Manganiello (quien interpreta a su mejor amigo en la película) visitaron su restaurante para conocer su historia. El éxito de Enoteca Maria se ha incrementado exponencialmente desde el anuncio de la película, lo que ha generado una demanda abrumadora, pero, como dice Scaravella, "son problemas buenos". Nonnas es más que una película sobre comida; es una historia emotiva sobre familia, tradición, y la conexión universal a través de la comida casera. La película ya está disponible en Netflix y promete conmover y deleitar a la audiencia con su mezcla de humor, drama y la auténtica magia de la cocina de las abuelas.