El encarecimiento del cítrico ha generado preocupación tanto en los productores como en los consumidores. Ante esta situación, los ministros de Dina Boluarte han dado un consejo que ha causado polémica: buscar productos o platillos que puedan reemplazar al cítrico. Sin embargo, esta medida no ha sido bien recibida por los productores, quienes esperaban soluciones concretas por parte del gobierno. En lugar de ofrecer apoyo y buscar soluciones que ayuden a los productores a superar esta crisis, los ministros simplemente han aconsejado a la población que busque alternativas al cítrico. Esto ha generado malestar en el sector, ya que se sienten abandonados por las autoridades. Mientras tanto, en el Despacho Presidencial, se ha asegurado un pedido de 250 kilogramos mensuales de cítrico, incluso durante esta crisis. Esta decisión ha generado aún más indignación en los productores, quienes consideran que se está priorizando a los altos funcionarios en lugar de apoyar a quienes realmente necesitan ayuda. Ante esta situación, es importante que los consumidores estén informados sobre las alternativas que pueden utilizar para reemplazar al cítrico. Algunas opciones incluyen frutas como la manzana, el kiwi o la pera, que son ricas en vitamina C y pueden ser utilizadas en diferentes preparaciones. Además, existen platillos que no requieren necesariamente del cítrico para tener buen sabor, como por ejemplo las ensaladas con aderezo de mostaza o los postres con chocolate. Si bien es cierto que el cítrico tiene sus beneficios y su sabor único, es importante ser conscientes de que existen otras opciones disponibles. Apoyar a los productores locales también puede ser una gran ayuda en este momento difícil. En lugar de simplemente reemplazar el cítrico, debemos buscar soluciones integrales que permitan a los productores superar esta crisis y asegurar la disponibilidad de este fruto tan apreciado en el futuro. En resumen, el encarecimiento del cítrico ha llevado a los ministros de Dina Boluarte a aconsejar buscar alternativas. Sin embargo, esta medida no ha sido bien recibida por los productores, quienes esperaban soluciones concretas. Mientras tanto, el Despacho Presidencial ha asegurado su propio suministro de cítrico. Ante esta situación, es importante que los consumidores conozcan las alternativas disponibles y apoyen a los productores locales.