En una reciente reunión de la mesa agroecológica, el subsecretario Facundo Galeano destacó la importancia de promover la producción local a través de las huertas. Esta iniciativa busca fomentar el consumo de alimentos frescos y saludables, así como garantizar la soberanía alimentaria y generar empleo en la comunidad. Durante el encuentro, se discutieron diversas estrategias para impulsar la producción agroecológica en la región. Entre ellas, se mencionaron la implementación de huertas comunitarias, el fortalecimiento de la agricultura familiar y la promoción de la agroindustria sustentable. Galeano resaltó que la agroecología es una alternativa viable y sostenible para enfrentar los desafíos actuales en el sector agroalimentario. Además, hizo hincapié en la importancia de brindar apoyo técnico y financiero a los productores locales para promover su desarrollo y crecimiento. Asimismo, se hizo hincapié en la necesidad de promover la agroecología en los sistemas educativos, para formar a las generaciones futuras en prácticas sustentables de producción de alimentos. La mesa agroecológica continuará trabajando en la implementación de estas medidas, con el objetivo de fortalecer la producción local y promover una alimentación saludable y sustentable para todos los habitantes de la región. En conclusión, la mesa agroecológica y el subsecretario Facundo Galeano están comprometidos en potenciar la producción local a través de las huertas, promoviendo así una alimentación saludable, la soberanía alimentaria y el desarrollo sostenible en la región. Esta iniciativa es clave para generar empleo y bienestar en la comunidad, a la vez que se protege el medio ambiente y se garantiza la calidad de los alimentos consumidos.