Día del Cerealista 2024: Se registraron buenos promedios en las cosechas de maíz y soja
El movimiento de cereales en el Puerto de Bahía Blanca experimentó un crecimiento considerable durante los meses de junio y julio de este año, según datos de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca.
En junio, se descargaron 968.835 toneladas de granos, oleaginosos y subproductos, llegando en 27.768 vehículos, 67% camiones y 33% vagones. En cuanto a los embarques, salieron 779.637 toneladas desde el puerto, con el poroto de soja como principal producto exportado, representando el 43% de la carga total. China se posiciona como el principal destino, con un 86% de participación.
En julio, se registró un notable aumento, alcanzando las 1.372.575 toneladas (+65% i.a) de granos, oleaginosos y subproductos descargados en las terminales portuarias. El trigo totalizó 144.240 toneladas, el maíz 891 toneladas, la soja 239.520 toneladas, la cebada 33.900 toneladas, el aceite de girasol 6030 toneladas, girasol 31.290 toneladas, la malta 20.640 toneladas y los pellets de girasol 5760 toneladas. El acumulado en toneladas descargadas fue de 6.824.340 Tn. (+37% i.a).
Los embarques también evidenciaron un crecimiento, con 169.650 toneladas de trigo hacia Brasil (92%) y Ecuador (8%). La cebada, por su parte, se dirigió principalmente a Colombia, con un total de 11.144 toneladas. El maíz tuvo como principales destinos Vietnam (32%), Malasia (29%), Arabia Saudita (11%) y Corea del Sur (9%), sumando 709.457 toneladas. La soja se exportó en su totalidad hacia China (228.139 toneladas), mientras que los pellets de girasol se dirigieron a Países Bajos (64.112 toneladas). El aceite de girasol se envió a India (88%) y Perú (12%), totalizando 25.187 toneladas. La malta se exportó en su totalidad a Brasil (40.423 toneladas). Cabe destacar que las toneladas anunciadas a embarcar hasta el 17 de este mes son de 300.054, que se traduce en maíz (60%), cebada (19%) y poroto de soja (21%).
La cosecha de maíz
La cosecha de maíz en la zona de Bahía Blanca mostró resultados muy positivos, con un rendimiento promedio estimado en 6.200 kg/ha (+14% i.a.). En la zona norte, se cosechó el 90% del área con rindes variables (de 40 qq/ha hasta 110 qq/ha). Las labores avanzaron a pesar de la alta humedad en el grano por la flexibilidad en el recibo. En la fase final del cultivo se reportó incidencia de la chicharrita en algunas áreas como el partido de General Villegas. En la zona centro, se cosechó el 75% de la superficie destinada al cultivo, con rindes heterogéneos dependiendo del área (entre 50 qq/ha y 95 qq/ha), siendo los más altos los del sudeste bonaerense. En la zona sur, se recolectó el 70% de la superficie, con rendimientos que oscilan en 35 qq/ha (mínimos de 8 qq/ha y máximos de 60 qq/ha).
Los cereales invernales se encuentran en condición buena a regular, los más avanzados transitando el macollaje con una buena sanidad. Las siembras tempranas fueron las más afectadas por las bajas térmicas y falta de lluvias, mientras que las tardías presentan un retraso en su desarrollo. En algunas áreas se realizaron tareas de fertilización y otras esperan mejores condiciones hídricas para avanzar con las labores.
Las precipitaciones relevadas hasta el 8 de agosto por la Red de Estaciones Meteorológicas (REM) de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca, promediaron 23 mm en el sudoeste bonaerense. Las lluvias de los últimos días resultan muy necesarias para la correcta implantación y desarrollo de los cultivos invernales, luego de varias semanas sin lluvias recibidas en la región. Las reservas hídricas continúan disminuyendo, encontrándose entre regulares y escasas en gran parte del área de influencia. Para este fin de semana se pronosticaron precipitaciones de hasta 30 mm según la zona. De efectivizarse, favorecería el desarrollo de la siembra para la próxima cosecha.
